Dalla stessa cantina
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Un vino biologico certificato con ridotto contenuto di solfiti.
Questo vino rosso giovane è ottenuto da uve Ciliegiolo per il 90%, Sangiovese per il 10% raccolte a mano a settembre per garantire una maturazione ottimale.
Abbinamenti consigliati: Si abbina molto bene a un tagliere di salumi, primi piatti con sughi di carne o secondi piatti di carni bianche arrosto.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
In estate prova a gustarlo fresco (13° – 15°)
Peso | 1,6 kg |
---|---|
Denominazione | Umbria Rosso IGT |
Prodotto | Vino rosso di pronta beva |
Regione | Umbria |
Annata | 2021 |
Alcol | 13% vol. |
Cantina | Moretti Omero |
Volume cl | 75 |
Terre di Giano Ciliegiolo Umbria – Moretti Omero
Terre di Giano Ciliegiolo Umbria Moretti Omero – Un vino biologico certificato con ridotto contenuto di solfiti
Siete appassionati di vino alla ricerca di un prodotto unico che offra qualità e gusto eccezionali? Non cercate altro che Terre di Giano Ciliegiolo Umbria Moretti Omero. Questo vino rosso giovane è ottenuto da uve Ciliegiolo per il 90%, Sangiovese per il 10% raccolte a mano a settembre per garantire una maturazione ottimale. Leggi di più
Una delle caratteristiche principali di questo vino è la sua certificazione come vino biologico. Ciò significa che è possibile degustare un bicchiere di vino di alta qualità, sostenendo al contempo pratiche agricole sostenibili e rispettose dell’ambiente. Il vino è adatto anche a vegani e vegetariani, il che lo rende un’opzione versatile per diverse esigenze alimentari.
Un altro vantaggio del Ciliegiolo Umbria Moretti Omero è il ridotto contenuto di solfiti, solo 70 mg/lt. Ciò lo rende un’opzione più salutare per coloro che sono sensibili ai solfiti o che desiderano ridurre l’assunzione di questo conservante comunemente usato nel vino.
Con una macerazione di 15 giorni sulle bucce e tre mesi in acciaio, il Ciliegiolo Moretti Omero offre un profilo gustativo ben arrotondato e di sicuro gradimento. L’aroma del vino è dominato dai frutti rossi, in particolare dalla ciliegia, mentre il gusto è descritto come rotondo e abbastanza morbido. Il risultato è un vino facile da bere, che si abbina bene a una varietà di cibi, dai primi piatti alle carni alla griglia.
In conclusione, Terre di Giano Ciliegiolo Umbria Moretti Omero è un prodotto di spicco che offre una serie di caratteristiche e vantaggi unici. Che siate intenditori di vino o semplicemente alla ricerca di un bicchiere di vino di alta qualità da gustare con amici e familiari, questo vino biologico e a ridotto contenuto di solfiti vi stupirà sicuramente. Aggiungete oggi stesso Terre di Giano Ciliegiolo alla vostra collezione di vini e provate il gusto dell’autentico vino umbro.
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La cantina: Moretti Omero
Moretti Omero è un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di vini e olio extravergine di oliva biologici di alta qualità L’azienda è stata fondata da Omero Moretti ed è certificata biologica dal 1992. Leggi di più
La passione di Omero per la viticoltura lo ha portato a imbottigliare il “MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG” e a iniziare la produzione di vini biologici, oggi proseguita dalla figlia Giusi. La famiglia segue personalmente ogni fase della produzione, prestando molta attenzione alle varietà autoctone come il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino. Anche la tecnologia viene utilizzata in cantina, con un approccio poco invasivo. L’Università di Perugia è stata persino coinvolta nella selezione dei lieviti autoctoni per la fermentazione del Sagrantino.