Umbria

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13% vol.

Il Trebbiano Arnèto offre un’esperienza enologica straordinaria, distinguendosi nettamente dai vini prodotti da altre varietà di Trebbiano nell’Italia Centrale.
Abbinamenti suggeriti: Piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Pasta fresca condita con erbe aromatiche e formaggi freschi
Temperatura di servizio: 10-12°C.

Annata: 2022 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

“Figlio della Luna” Bianco di Torgiano, fin dal primo istante, si apre con avvolgenti aromi di frutta gialla, come banana e mela matura, per poi rivelare sentori esotici e agrumati, come ananas e lime. Il bouquet di questo vino è abbastanza complesso, spaziando tra note fruttate e floreali. Il gelsomino pervade l’olfatto, seguito da accenni di miele e millefiori.
Abbinamenti suggeriti: Risotti di carne bianche ma soprattutto piatti a base di pesce. Frutti di mare e zuppa di cipolle sono ottimi abbinamenti. 
Temperatura di servizio: 12-13°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Con il 50% di Sagrantino, il 30% di Cabernet Sauvignon e il 20% di Merlot, questo vino incarna l’essenza della tradizione vinicola umbra con un tocco moderno.
Abbinamenti suggeriti: Perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dal classico tagliere di salumi e formaggi all’elegante filetto di manzo. Da provare con pasta, carni rosse e bianche
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2019 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Ogni sorso racconta la storia del territorio e dell’arte della vinificazione. Perfetto per accompagnare momenti speciali e piatti prelibati.
Abbinamenti suggeriti: Primi piatti a pasta lunga, carni rosse e pollame. Perfetto con i piatti tipici della tradizione umbra e lacustre.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2022 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 12,5% vol.

Il Grechetto di Todi DOC al palato, si rivela morbido e bilanciato, con un’acidità equilibrata e un lieve retrogusto di mandorle, che lo rende indimenticabile.
Abbinamenti suggeriti: primi piatti non troppo strutturati, carni bianche, pesce alla griglia e formaggi a pasta morbida.  
Temperatura di servizio: 10-12°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

E’ un vino strutturato, grazie al contributo del legno, ma allo stesso tempo fine ed elegante. Il Collenobile Grechetto di Todi Superiore DOC si distingue per il suo bouquet aromatico complesso e avvolgente, con note di frutta matura e una leggera sfumatura di spezie.
Abbinamenti suggeriti: Perfetto da gustare in accompagnamento a primi piatti semplici, carni bianche, pesce alla griglia, frutti di mare crudi, piatti a base di pesce e verdure, e formaggi a pasta morbida o piccante.
Temperatura di servizio: 10-12°C.

Annata: 2020– Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Montefalco Rosso Pomontino presenta un colore rubino. Al naso, si distinguono note di melograno, ribes rosso, amarena e arancia amara, con un tocco di mora. Al palato è agilmente saporito, caratterizzato da una buona acidità e, allo stesso tempo, sostenuto da una leggera e piacevole trama tannica.
Abbinamenti suggeriti: Si abbina perfettamente con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna salumi e formaggi stagionati.  
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

Dall’unione tra la potenza del Sangiovese e del Sagrantino e la piacevolezza del Merlot nasce il Montefalco Rosso doc della Tenuta Alzatura.
L’aroma ricorda la confettura, con note prevalenti di mora e di ribes. La struttura è ampia e armonica.
Abbinamenti: Taglieri di salumi umbri, piatti di carni arrosto o alla griglia, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16-18° C.

Annata: 2018 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

si presenta con un invitante colore rosso rubino intenso, che anticipa un bouquet aromatico di frutta rossa, accenti di tabacco e un leggero tocco di spezie. In bocca, si rivela pieno e avvolgente, con una struttura di media intensità e un tannino vellutato che lo rende un compagno ideale per una vasta gamma di piatti.
Abbinamenti suggeriti: Perfetto per accompagnare carni arrosto, carni suine fresche e stagionate, e formaggi semi-stagionati.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Si presenta con un vibrante colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei che ne esaltano la bellezza. Al naso, si apre con un aroma etereo che richiama la dolcezza della confettura, dominata da note di mora e ribes.
Abbinamenti suggeriti: carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti della tradizione umbra come la famosa “pasta alla norcina”.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14,5% vol.

Con il suo carattere vivace e la sua complessità aromatica, il Montefalco Rosso rappresenta una scelta eccellente per gli amanti del vino italiano. Goditi questo vino di qualità superiore, capace di accompagnare cene eleganti, serate conviviali o semplicemente momenti di relax
Abbinamenti suggeriti: il Montefalco Rosso è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2020 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Affinamento in Botte di Rovere Francese: Dopo una macerazione delle bucce che dura dai 18 ai 22 giorni, il vino viene trasferito in barriques di rovere francese, dove riposa per circa 12 mesi.
Abbinamenti suggeriti: primi piatti saporiti, carni alla brace e insaccati. La sua struttura ben definita e le note fruttate lo rendono un compagno ideale per una vasta gamma di piatti italiani.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Con il primo sorso, noterete un ingresso verticale, vivace e fresco, ma anche caldo e avvolgente. La struttura tannica è armoniosa e sinuosa, regalando un piacevole finale con una buona acidità che invita a un secondo bicchiere.
Abbinamenti suggeriti: è un vino versatile, che ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2019 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 15% vol.

Il “Remigrante” Montefalco Rosso Riserva è un vino straordinario, si presenta nel calice con un colore rosso fitto e intenso. Al naso, si rivela travolgente e avvolgente, con un’esposizione aromatica esplosiva. La frutta rossa matura e succosa, come l’amarena e la visciola, pervade e persiste, mentre un delicato vento di spezie dolci
Abbinamenti suggeriti: ben si abbina sopratutto con carne rossa, cacciagione e selvaggina, carne alla brace, ma non disdegna neppure salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Annata: 2015 – Formato: 0,75 l – Gradazione alcolica: 15,5% vol.

L’aroma è composto da un bouquet raffinato e complesso, all’interno del quale si fondono in modo armonico sentori di more di rovo, prugna, vaniglia, cuoio e caffè. Al palato, si presenta complesso e intenso, con una grande struttura .
Abbinamenti suggeriti: cacciagione, agnello in umido, brasati e formaggi invecchiati.
Temperatura di Servizio: 18° C

Annata: 2018 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 14% vol.

Di colore rosso rubino con riflessi granati, questo vino presenta un profumo avvolgente di more di rovo e tabacco. Al palato si rivela deciso e pieno, con una carica tannica che conferisce struttura e persistenza.
Abbinamenti suggeriti: Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, il Montefalco Sagrantino completa perfettamente ogni momento conviviale con la sua eleganza e complessità.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C.