Dalla stessa cantina
La Sincerità di Omero – Box Moretti Omero 3 Bottiglie
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Spumante Metodo Classico Millesimato – Moretti Omero
23,90 € Il prezzo originale era: 23,90 €.19,90 €Il prezzo attuale è: 19,90 €.
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Millesimato Bio, un’eccellenza spumante con un colore giallo vibrante che cattura l’occhio. Il perlage incessante e persistente offre una sensazione effervescente che anticipa un’esperienza unica.
Abbinamenti suggeriti: Prova a degustarlo con strangozzi al tartufo per esaltare la sua complessità aromatica, un risotto allo zafferano per una combinazione sofisticata o un pollo all’arancia per un contrasto di sapori unico.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Peso | 1,60 kg |
---|---|
Regione | Umbria |
Prodotto | Spumante Brut Metodo Classico |
Alcol | 12,5% vol. |
Annata | 2018 |
Cantina | Moretti Omero |
Volume cl | 75 |
Spumante Metodo Classico Millesimato – Moretti Omero
Spumante Metodo Classico Moretti, Millesimato, Bio, Vino Spumante Brut Spoletino di Moretti Omero. Leggi di più
Descrizione del Prodotto:
Esplora il nostro Metodo Classico Millesimato Bio, un’eccellenza spumante con un colore giallo vibrante che cattura l’occhio. Il perlage incessante e persistente offre una sensazione effervescente che anticipa un’esperienza unica. Questo vino si distingue per la sua qualità millesimata, che ne evidenzia le caratteristiche più raffinate.
Note di Degustazione:
Al naso, il Metodo Classico Millesimato Bio regala una profonda complessità aromatica. La crosta di pane, la pesca bianca, i fiori di mandorlo e le note di nocciola si fondono armoniosamente, anticipando il gusto avvolgente che segue.
Spumante Metodo Classico Moretti, al palato si svela un vino di grande garbo ed equilibrio. La struttura ben definita è esaltata da un pungente contrasto fresco-sapido, conferendo al vino una personalità unica. Il finale è caratterizzato da una piacevole restituzione del fruttato, con note di nocciola tipiche del vitigno. Questo Metodo Classico rappresenta in modo veritiero, nitido e autentico l’area di produzione.
Dettagli Tecnici:
Tipologia: Metodo Classico Brut
Uvaggio: 100% Spoletino
Vendemmia: Manuale a fine Settembre
Produzione: Rifermentazione in bottiglia, 46 mesi sui lieviti
Abbinamenti Gastronomici:
Spumante Metodo Classico Moretti Millesimato, Bio, si presta magnificamente ad abbinamenti gourmet. Prova a degustarlo con strangozzi al tartufo per esaltare la sua complessità aromatica, un risotto allo zafferano per una combinazione sofisticata o un pollo all’arancia per un contrasto di sapori unico.
Temperatura di Servizio:
Consigliamo di gustare questo vino spumante a una temperatura di servizio compresa tra 8-10°C per apprezzarne al meglio la complessità e l’eleganza.
Scopri il Metodo Classico Millesimato Bio, un capolavoro enologico che rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Eleva il tuo momento di degustazione con questa eccellenza spoletina.
La cantina: Moretti Omero
Moretti Omero è un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di vini e olio extravergine di oliva biologici di alta qualità L’azienda è stata fondata da Omero Moretti ed è certificata biologica dal 1992. Leggi di più
La passione di Omero per la viticoltura lo ha portato a imbottigliare il “MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG” e a iniziare la produzione di vini biologici, oggi proseguita dalla figlia Giusi. La famiglia segue personalmente ogni fase della produzione, prestando molta attenzione alle varietà autoctone come il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino. Anche la tecnologia viene utilizzata in cantina, con un approccio poco invasivo. L’Università di Perugia è stata persino coinvolta nella selezione dei lieviti autoctoni per la fermentazione del Sagrantino.