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Torgiano Rosso DOC Rubesco – Lungarotti

9.90

Suggerito con pasta, risotti, barbecue, arrosti di carne bianca e rossa, formaggio.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Torgiano Rosso DOC Rubesco

Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato.

Uve: Sangiovese, Canajolo e Colorino allevate a cordone speronato e raccolte tra settembre e ottobre.

Vinificazione: fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni; affinato 1 anno in botte e 1 in bottiglia dopo leggera filtrazione.

Abbinamento: ottimo con pasta e risotti, barbecue, arrosti di carne bianca e rossa e formaggio; per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse. Servire a 16-18°C

Curiosità: DOC fin dal 1968, è il più diffuso nel mondo dei vini Lungarotti.
Il nome Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII sec.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

14% vol.

Denominazione

Torgiano Rosso DOC

Prodotto

Vino rosso di struttura

Annata

2018

Volume cl

75

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