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Spumante Brut Nature Futura Ancestrale – Madrevite

16.00

Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

FUTURA

SPUMANTE BRUT NATURE METODO ANCESTRALE

VITIGNI: Trebbiano Spoletino

VENDEMMIA e VINIFICAZIONE: raccolta manuale delle uve.

Pressatura diretta dei grappoli, successivamente chiarifica naturale statica a freddo,

fermentazione a temperatura controllata di 16 °C

MATURAZIONE e AFFINAMENTO: in acciaio inox. Minimo 6 mesi in bottiglia con seconda fermentazione primaverile senza sboccatura

CARATTERISTICHE: vino dalle tonalità giallo paglierino tenue.

Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito.

Il vino è fresco, profondo e cremoso con perlage fine e persistente.

ABBINAMENTI: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Prodotto

Spumante Brut Metodo Classico

Regione

Annata

2019

Volume cl

75

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