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Primitivo di Puglia IGT – A-Mano

12,50

Annata: 2021 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 13,5% vol.

Colore rosso rubino, molto vivace e trasparente.
Profumo di lamponi e more con sentori di erbe aromatiche: origano, pepe e petali di rosa.
Sapore elegante, interessante, complesso.
Abbinamenti suggeriti: pasta saporita, pollo arrosto, selvaggina e soprattutto formaggi semi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Primitivo di Puglia A-Mano

Primitivo di Puglia IGT – A-Mano è italiano nel cuore: elegante, interessante, complesso e con un alto indice di bevibilità!
Possiamo dire che siamo stati i primi in Puglia a vinificare il primitivo con uno stile moderno.

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Che cosa rende il Primitivo un’uva così speciale? Geneticamente identico allo Zinfandel Californiano il Primitivo è, secondo Mark, “come molti degli italiani che ho conosciuto: generoso, amichevole, appassionato e autentico”
Per noi la soddisfazione più grande è pensare che ci sono migliaia di persone che stanno trascorrendo una fantastica serata grazie al nostro A Mano Primitivo.
Da godere a pieno come tutti i piccoli piaceri della vita.
Uve: 100% Primitivo
Zona di produzione delle uve: Torricella, Sava, Lizzano.
Vinificazione: in cantina l’uva matura viene pigiata e raffreddata. La fermentazione tenuta bassa procede per diverse settimane.
Maturazione: il vino dopo la pressatura viene fatto riposare per tutto l’inverno in vasche di cemento (nessun affinamento in legno) poi 6 mesi in bottiglia.

Note di degustazione:

Colore rosso rubino, molto vivace e trasparente.
Profumo di lamponi e more con sentori di erbe aromatiche: origano, pepe e petali di rosa.
Sapore elegante, interessante, complesso.
Abbinamenti gastronomici consigliati: pasta saporita, pollo arrosto, selvaggina e soprattutto formaggi semi stagionati. [/read
Vedi tutti i vini della cantina A-Mano

 

Informazioni aggiuntive

Peso1,6 kg
Denominazione

Primitivo di Puglia igt

Prodotto

Vino rosso di struttura

Regione

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