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Pinot Nero Umbria Imperio – Vigneti De Santis

14.70

Carni rosse alla brace, arrosti, brasati e formaggi stagionati.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Imperio Pinot Nero Umbria Vigneti De Santis

Pinot Nero Umbria IGP

produzione di sole 1000 bottiglie anno

Vino: Pinot Nero a breve invecchiamento

Uve: Pinot Nero in purezza accuratamente selezionato e raccolto a mano

Periodo di vendemmia: prima decade di settembre

Vinificazione: vinificato con metodo classico pressato accuratamente a mano

Affinamento: in acciaio inox per due mesi, poi in botte grande di rovere per 10 mesi, successivamente in bottiglia

Colore: rosso rubino compatto

Profumo. intenso tipico del vitigno

Sapore: vino con equilibrata tannicità, pieno con buon corpo, strutturato dal finale lungo

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Abbinamenti gastronomici: piatti di raffinata cucina, carni rosse alla brace, arrosti, brasati e formaggi stagionati

Note di servizio: servire alla temperatura di 18° C.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

13,5% vol

Denominazione

Umbria IGP

Prodotto

Vino rosso di pronta beva

Regione

Annata

2015

Volume cl

75

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