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Pronta Consegna
Esplora il nostro straordinario vino Opra Trasimeno, un Gamay del Trasimeno Madrevite che incarna l’autenticità e la tradizione della denominazione d’origine controllata.
Abbinamenti suggeriti: Si sposa splendidamente con primi piatti, carni leggere, pizza e salumi di alta qualità. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, esaltando ogni esperienza gastronomica.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Peso | 1,60 kg |
---|---|
Denominazione | Trasimeno DOC |
Prodotto | Vino rosso di pronta beva |
Regione | Umbria |
Alcol | 14,5% vol |
Annata | 2022 |
Cantina | Madrevite |
Volume cl | 75 |
Opra Trasimeno DOC Gamay del Trasimeno – Madrevite
Esplora il nostro straordinario vino Opra Gamay del Trasimeno Madrevite DOC che incarna l’autenticità e la tradizione della denominazione d’origine controllata. Proveniente da vigneti esposti a sud-ovest a un’altitudine di 320 metri sul livello del mare, questo vino è un vero gioiello che rappresenta il meglio della viticoltura locale. Leggi di più
Caratteristiche Tecniche:
Vitigno: Gamay del Trasimeno
Processo di Produzione:
La nostra dedizione inizia con una raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione spontanea senza l’uso di lieviti aggiunti. La macerazione sulle bucce, variabile in base all’annata, conferisce al vino profondità e complessità.
Maturazione e Affinamento:
Il nostro Opra Gamay del Trasimeno Madrevite trascorre 10 mesi in cemento per sviluppare la sua struttura unica. Successivamente, affina ulteriormente per 3 mesi in bottiglia, raggiungendo l’eccellenza.
Caratteristiche Sensoriali:
Il vino si presenta con un colore rosso rubino vivo. All’olfatto, si distingue per la ricchezza di frutta rossa, prugna e amarene, armoniosamente fuse con note speziate. Al gusto, emergono chiaramente le caratteristiche di ciliegia croccante, accompagnate da una trama tannica fine e setosa.
Abbinamenti Gastronomici:
Opra Gamay del Trasimeno Madrevite è il compagno perfetto per i tuoi momenti culinari. Si sposa splendidamente con primi piatti, carni leggere, pizza e salumi di alta qualità. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, esaltando ogni esperienza gastronomica.
Scegli Opra Gamay del Trasimeno Madrevite per un viaggio sensoriale che celebra la qualità e la passione della viticoltura del Trasimeno. Concediti un sorso di autenticità e tradizione.
La cantina: Madrevite
Azienda Madrevite
Benvenuti nell’Azienda Madrevite, un luogo di autenticità e tradizione situato su 60 ettari che abbracciano tre incantevoli colline. La nostra terra racchiude 11 ettari di rigogliosi vigneti, 5 ettari di uliveti, piccole aree boschive e spazi dedicati alla semina.
Leggi di piùSiamo fiera Zona di Origine Controllata “Trasimeno”, in una cornice di confine tra Umbria e Toscana, affacciati su un promontorio sulla riva occidentale del Lago Trasimeno.
Coltiviamo con passione i principali vitigni a bacca rossa: Gamay del Trasimeno, Sangiovese, Montepulciano e Syrah, ognuno contribuendo con le proprie sfumature al carattere unico dei nostri vini. I vitigni a bacca bianca, in particolare il Grechetto, completano il nostro assortimento, conferendo freschezza e ricchezza al palato.
Il nostro territorio si snoda lungo la dorsale collinare che si estende dalla suggestiva Cortona per oltre 25 Km verso sud, toccando dolcemente Chiusi. Questa dorsale divide la Valdichiana dalla valle del Trasimeno e abbraccia non solo il Lago Trasimeno, ma anche i pittoreschi laghi di Montepulciano e Chiusi. Le radici del nostro territorio affondano nel Pleistocene inferiore, con terreni argillosi che donano struttura e persistenza ai nostri vini.
L’Azienda Madrevite si impegna a preservare la bellezza e l’essenza di questo luogo unico, tramite una viticoltura e un’olivicoltura rispettose dell’ambiente. Ogni bottiglia e ogni goccia di olio extra vergine d’oliva racchiudono la passione, la storia e la maestria della nostra terra.
Esplora l’essenza dell’Italia attraverso i nostri vini e l’olio extra vergine d’oliva. Scopri il cuore della campagna umbra e lasciati catturare dalle delizie che solo Madrevite può offrire.