Single Product

Dettagli del Vino:
Prima Annata di Produzione: 2000
Numero di Bottiglie Prodotti Ogni Anno: 2.500
Zona di Produzione: Montefalco
Vitigni: Sagrantino 100%

Vinificazione: Processo di vinificazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce dai 15 ai 20 giorni, che conferisce al vino una profondità e una complessità uniche.

Affinamento: Maturazione per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, che dona al vino ricchezza e struttura.

Caratteristiche: Il colore rosso rubino intenso si arricchisce con leggere note granata con l’invecchiamento, mentre i profumi si aprono su un bouquet ampio e complesso, che spazia dalla mora di rovo alle spezie fini. In bocca, si presenta sontuoso, potente ma equilibrato, dinamico ed elegantemente lungo nell’aroma.

Invecchiamento: Si consiglia un invecchiamento di almeno 10-15 anni per esaltare al massimo la complessità del vino.

Temperatura di Servizio: Servire a 18-20°C per apprezzarne appieno la complessità e l’eleganza.

Abbinamenti: Perfetto con carni nobili, selvaggina di pelo e formaggi stagionati, questo vino è l’accompagnamento ideale per le occasioni speciali e i momenti di condivisione.

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