Single Product

Offerta!

Montefalco Sagrantino – Moretti Omero

22.84

Ideale con agnello lardellato arrosto, carni rosse.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
Tags: , , , Cantina:

Descrizione

Sagrantino di Montefalco Biologico docg

Vino Biologico Certificato.

Vino adatto anche a vegani e vegetariani.

Ridotto contenuto di solfiti: 70 mg/lt

Tipologia: Rosso strutturato.

Uvaggio: 100% Sagrantino.

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato di 10 e 15 anni

Densità d’impianto: 5.000 piante Ha.

Resa per ettaro: 40 q (25 hl/HA)

Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a sud-est e sud-ovest.

Vendemmia: Manuale a inizio ottobre

Produzione: Fermentazione di 15 gg. Macerazione di 15 gg sulle bucce. Contatto fecce fini per 6 mesi. Lieviti di fermentazione: Indigeni. Batonage.

Affinamento: 12 mesi in tonneaux e minimo 6 mesi in bottiglia.

Aroma: Prugna matura, tipico sentore di more di rovo, sentori di cuoio. Spezie. Gusto: Fine e potente. Frutto di bosco persistente. Sfumature balsamiche.

Abbinamenti: Agnello lardellato arrosto. Carne rossa

Temperatura di servizio: 18°C.

Potenziale di invecchiamento: 20 anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

15% vol.

Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Prodotto

Vino rosso

Regione

Annata

2017

Volume cl

75

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.


Dalla stessa cantina

Layer-456

You may also like…

X