Single Product

Offerta!

Montefalco Rosso – Milziade Antano

13.9049.00

Abbinare con carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi di media stagionatura

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
Tags: , , , Cantina:
Annulla selezione

Descrizione

DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso DOC
NOME DEL VINO: Montefalco Rosso
COMUNE DI PRODUZIONE: Bevagna (PG)
UVE: 70% Sangiovese – 15% Sagrantino – 15% Merlot

EPOCA DI VENDEMMIA: Metà Settembre – metà Ottobre
TIPO DI VENDEMMIA: Manuale in cassette

FERMENTAZIONE ALCOLICA: In vasche di acciaio inox unicamente con l’aiuto di lieviti indigeni presenti sull’uva
FERMENTAZIONE MALOLATTICA: In acciaio

AFFINAMENTO: 24 mesi di cui 12 in legno grande (rovere) e 4-6 in bottiglia

GRADO ALCOLICO (% vol.): 14,% vol. – 14,5% vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMO: Fresco, intenso ed avvolgente, bouquet di frutti rossi di rovo
SAPORE: Armonico, persistente, delicata tannicità nel finale, di pronta beva

ABBINAMENTO: Carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi di media stagionatura

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° – 18°

POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 8-10 anni

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Prodotto

Vino rosso di struttura affinato in legno

Regione

Annata

2019

Alcol

15% vol.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

X