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Descrizione

Mandarino Liquore Varnelli

Finezza, brio, versatilità

Liquore brillante e vivace dal colore accattivante, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori.

Come gustarlo

Gradevolissimo ghiacciato oppure on the rocks guarnito con fetta di limone. E’ anche ottimo ingrediente per cocktail e long drink, soprattutto in abbinamento allo spumante (Mandarino cup), ai succhi di frutta, al succo di limone (Mandarino Sour), alla vodka (Mandarinha). Si consiglia anche nelle granite e nel sorbetto. Squisito nel Cicchetto di cioccolato fondente. Molti chef lo utilizzano in cucina, in pasticceria e sulle preparazioni flambé.

Colore: Camomilla con sfumature arancione.
Olfatto: Ha intensi e persistenti profumi di agrumi, spicca il mandarino, percettibili sono anche profumi di spezie bianche, vaniglia e fiori.
Gusto: Il gusto molto equilibrato parte da un’iniziale nota di mandarino e agrumi verso una complessa armonia di spezie bianche (pepe bianco, cannella, curry) e vaniglia.
Persistenza: Il gusto di mandarino appare netto e deciso, lasciando una piacevole nota aromatica.