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Greco Umbria IGT Pigro delle Sorbe – Collecapretta

19.90

SENZA SOLFITI AGGIUNTI

Vino che riesce a comunicare con un ampia gamma di materie prime, persino con i vegetali più problematici

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Esaurito

Descrizione

Pigro delle sorbe Greco varietà campana

SENZA SOLFITI AGGIUNTI

Il vino:

Vino bianco dal carattere solare e accogliente: i profumi sono caldi e raffinati e il sapore dimostra una bella combinazione di grassezza e acidità… il risultato è un vino avvolgente dai profumi di frutta tropicale e fiori gialli, sostenuto da una bellissima sapidità che crea una bella spinta in bocca.

Vino che riesce a comunicare con un ampia gamma di materie prime, persino con i vegetali più problematici.

Vino bianco ottenuto da vitigni di Greco coltivate in collina e allevate a spalliera come nella tradizione contadina umbra.

Si seguono solo i cicli delle fasi lunari per i lavori in vigna e in cantina, dove ci si ispira a principi di assoluta naturalità.

La terra viene aiutata solo sporadicamente con concime ricavato dagli animali della azienda. Non si aggiungono lieviti se non quelli derivanti dalle uve e dalla cantina.

In azienda si usano contenitori di acciaio, vetroresina e cemento vetrificato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Prodotto

Vino Bianco Biodinamico

Alcol

13% vol.

Annata

2017

Denominazione

Umbria IGT

Regione

Volume cl

75

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