Descrizione
Gaudens Birra Artigianale Birrificio San Biagio
Gaudens Birra Artigianale Chiara tipologia Pils, Birra speciale.
La portatrice di allegria
Allegria è la parola chiave di questa birra, perfetta per le serate passate in compagnia, ideale per le occasioni di festa, grazie alla sua leggerezza riesce a conquistare ogni palato.
È una Pilsner boema dalla schiuma fine, colpisce immediatamente per la sua vivace freschezza che lascia spazio ad un carattere più deciso con note moderatamente amare che legano ogni sorso al precedente.
Difficile non lasciarsi trasportare dal suo bouquet, in cui spiccano le note di malto, luppolo di Saaz, mela verde e frutta tostata.
Una buona frizzantezza e un corpo leggero lasciano spazio in evoluzione ad un’intrigante nota erbacea.
Gradazione alcolica: 5,6% vol.
La Gaudens è una Pilsner boema dalla schiuma fine, colpisce immediatamente per la sua vivace freschezza che lascia spazio ad un carattere più deciso con note moderatamente amare che legano ogni sorso al precedente.
Difficile non lasciarsi trasportare dal suo bouquet, in cui spiccano le note di malto, luppolo di Saaz, mela verde e frutta tostata.
Colore: Chiaro, naturalmente velato
Ingredienti: Acqua di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, luppolo e lievito
Fermentazione: Alta, rifermentata in bottiglia
Temperatura di servizio consigliata: 7/8° C
Caratteristiche: Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia
Abbinamenti Suggeriti: Pizze classiche, aperitivi, primi piatti poco strutturati
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L’azienda agricola monastero di San Biagio è un ’Azienda Agrituristica certificata Biologica con una struttura ricettiva completa e raffinata.
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