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Chardonnay dell’Umbria – Arnaldo Caprai

16.52

Perfetto per ogni occasione, aperitivi, antipasti, pesci e carni bianche. Ottimo su zuppe di legumi e primi con verdure e crostacei.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Chardonnay Umbria IGT

Varietà: 100% Chardonnay

Prima annata prodotta: 2015

Tecniche di allevamento: Cuyot con densità d’impianto di 6,000-9,000 piante Ha. Resa per ettaro 50-60 q

Affinamento: 3 mesi in acciaio e almeno tre mesi in bottiglia

Aroma: bouquet intenso che si apre con note di agrumi, di pera e di pesca bianca. Chiude con note minerali e delicatamente burrose

Gusto: la bocca è armoniosa e seducente con una bella freschezza che dona un lungo finale al vino

Abbinamenti: Perfetto per ogni occasione, aperitivi, antipasti, pesci e carni bianche. Ottimo su zuppe di legumi e primi con verdure e crostacei.

Servire a 8/10°C

Potenziale di affinamento: 3 – 5 anni

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

13,5% vol

Denominazione

Umbria Bianco IGT

Prodotto

Vino bianco secco

Regione

Annata

2019

Volume cl

75

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