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Brunello di Montalcino – Verbena

29.00

Grande vino da arrosti a base di carni rosse selvaggina e cacciagione.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Descrizione

Brunello di Montalcino Verbena

Il Brunello di Montalcino nasce dall’uvaggio di Sangiovese grosso vitigno forte e generoso. Le doti del Brunello di Montalcino si esprimono nel tempo dopo un invecchiamento in botti di rovere ed un lungo affinamento in bottiglia.

La prima fase della vinificazione, subito dopo la vendemmia, viene eseguita in acciaio utilizzando vinificatori automatici a temperatura controllata, il mosto viene poi passato in barriques per la fermentazione malolattica e vi rimane per circa un anno dopo di che passa in botte di legno da 40 ettolitri fino al momento dell’imbottigliamento che avviene circa 10 mesi prima della commercializzazione.

Il Brunello di Montalcino si caratterizza per il colore rosso rubino granato con notevoli sentori di frutta matura e spezie, offre un gusto unico e caratteristico dei vini di Montalcino.

Grande vino da arrosti a base di carni rosse selvaggina e cacciagione.

La cantina dell’azienda Verbena è stata recentemente ristrutturata ed ampliata, si suddivide in due ambienti: uno per la vinificazione ed uno per l’invecchiamento.
Tutte le fasi della vinificazione del Brunello sono seguite personalmente da Luca Nannetti coadiuvato dal Dottor Paolo Caciorgna enologo di grandissima competenza ed esperienza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

15% vol.

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Prodotto

Vino rosso

Regione

Annata

2017

Volume cl

75

Recensioni

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