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Bolgheri Rosso DOC Eccoci – Batzella

11.90

Carni rosse alla griglia o arrosto, stufati, cacciagione, peperoni rossi arrostiti e melanzane, formaggi stagionati. Da provare anche con un dessert come crème caramel con cioccolato, torta alle noci.

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
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Esaurito

Descrizione

ÈCCOCI

BOLGHERI DOC ROSSO

Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Syrah 25%, Cabernet Franc 5%

Fermentazione: 100% in acciao per 12-18gg; malolattica: 30% in barriques

Affinamento: 30% in barriques di secondo e terzo passaggio e 70% in acciaio per 6-7 mesi, 6 mesi in bottiglia

Colore: rosso rubino brillante

Profumo: frutti rossi con note di spezie, menta

Gusto: fresco, corposo e fragrante, buoni tannini e buon finale

Abbinamenti: carni rosse alla griglia o arrosto, stufati, cacciagione, peperoni rossi arrostiti e melanzane,

formaggi stagionati. Da provare anche con un dessert come crème caramel con cioccolato, torta alle noci.

Bottiglie prodotte: 20.000 anno

Eccoci è il nostro Bolgheri DOC base, fresco, di pronta beva, con solo un accenno al legno delle barrique di

terzo passaggio dove invecchia solo una parte di questo vino.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Alcol

14,5% vol

Denominazione

Bolgheri doc

Prodotto

Vino rosso di pronta beva

Regione

Annata

2019

Volume cl

75

Recensioni

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