Single Product

Offerta!

AFF Bianco – Fendi

15.00

Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
Tags: , , , Cantina:

Descrizione

AFF BIANCO

Uvaggio: Trebbiano Spoletino, Viogner, Sauvignon

Altitudine: 250/700m slm.

Esposizione: Nord-Sud

Densità delle viti: 4,500 viti per ettaro

Sistema di allevamento: cordone speronato

VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO

Resa: 60 quintali per ettaro Periodo di raccolta: metà settembre.

Metodo di raccolta: manuale, in cassette.

Fermentazione: a temperature controllate che non superano mai i 18°C, per circa 20 giorni.

Affinamento: in acciaio almeno fino a fine aprile, quindi viene travasato e riposa fino all’imbottigliamento.

Bottiglia: una volta imbottigliato, a settembre, viene immesso sul mercato solo dopo ulteriori sei mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: giallo paglierino intenso.

Naso: bouquet aromatico intenso che va verso la salvia, frutti e note di vaniglia.

In bocca: complesso, con note minerali, corposo, dinamico e con un retrogusto acido che ne esalta le qualità.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Denominazione

Umbria Bianco IGT

Prodotto

Vino Bianco strutturato

Regione

Volume cl

75

Alcol

13% vol.

Annata

2021

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

X