Descrizione
Aceto Balsamico 1 medaglia argento Giuseppe Giusti
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto.
Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
Abbinamenti: insalate e misticanze, verdure, salse e intingoli
Rolando –
Prodotto eccellente, ottimo rapporto qualità/prezzo.