SVGB Sauvignon Blanc – Fendi
Interessante per la sua pienezza e mineralità, sostenuto da una buona acidità
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Sauvignon Riserva Flowers – Von Blumen
Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, crostacei alla griglia.
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Sauvignon A.A. DOC – Von Blumen
Grazie alla sua eleganza si presta bene a molteplici abbinamenti. Ideale con piatti profumati, freschi e a base di verdure.
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Bartolomeo Umbria IGT – Villa Sobrano
Carni saporite, selvaggina arrosto, brasati e formaggi stagionati
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Berlingero Trasimeno Rosso DOC – Pucciarella
Negli abbinamenti predilige i formaggi duri, la pasta, i salumi stagionati e gli arrosti di selvaggina
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Agnolo Bianco Scelto Trasimeno DOC – Pucciarella
Si consiglia con i formaggi molli, le frittate di verdure, le minestre asciutte e le zuppe di pesce
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Villa Fidelia Rosso – Sportoletti
Servire con pietanze di cacciagione, agnello e pollame nobile arrosto, grigliate varie e formaggi piccanti.
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