Anche un vino può essere così: divertente e allo stesso tempo memorabile. É l’effetto che fa Primitivo IGT Imprint A-Mano a tutti coloro che lo assaggiano.
Primitivo IGT Imprint è rotondo, corposo e fruttato fin dal primo assaggio, ti ammalia piano piano, ti invita ad un altro sorso. Un gran vino. Un vino serio.
Una volta assaggiato non riuscirai più a togliertelo dalla testa.

Uve: 100% Primitivo Appassito

Zona di produzione delle uve: Torricella, Sava, Lizzano e Pulsano.

Vinificazione: vendemmia tardiva e appassimento in fruttaio. Successivamente fermentazione a bassa temperatura.
Maturazione: il vino riposa in vasche di cemento per 6 mesi (nessun affinamento in legno) e ulteriore affinamento in bottiglia per sei mesi.

Note di degustazione: Colore rosso porpora con riflessi violacei. Profumo di frutti rossi, more, lamponi, mirtilli con note speziate. Sapore vellutato e rotondo, con un lungo finale che avvolge la gradazione importante.

Abbinamenti gastronomici consigliati: arrosti e grigliate miste, pasta con sughi corposi e funghi.