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Colore rosso rubino intenso e ricco e un bouquet aromatico. Un mix di bacche di sambuco, amarene e frutti di sottobosco lascia spazio a note mentolate e speziate. Il gusto equilibrato è prevalentemente tannico, ma non invadente.
Abbinamenti consigliati: Si consiglia di assaggiare formaggi semi-stagionati, salumi e affettati. Inoltre, vale la pena di assaggiare primi piatti ispirati alla montagna, tagliatelle al tartufo e ragù di cervo, cinghiale e anatra. Per un’annata di vino più giovane, si consiglia di assaggiare risotti ai funghi, zuppe di pesce e piatti di pesce sostanziosi.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.
Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Denominazione | Umbria Rosso IGT |
| Prodotto | Vino rosso di struttura affinato in legno |
| Regione | Umbria |
| Annata | 2017 |
| Alcol | 13,5% vol |
| Cantina | Andrea Formilli Fendi |
| Volume cl | 75 |
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