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Dalla stessa cantina

OlioEvoNuovo – CM Centumbrie

Il prezzo originale era: 22,50 €.Il prezzo attuale è: 20,00 €.

Esaurito

Esaurito

Prossima produzione: Ottobre 2025

Annata raccolta: 2024 – Formato: 0,50 l
Fresco, Corposo, Amabile
Abbinamenti suggeriti: Bruschette, insalate strutturate, zuppe di legumi, pesce alla griglia, carni bianche

Peso1,6 kg
Prodotto

Olio Extra Vergine di Oliva

Regione

Umbria

Volume cl

50

Denominazione

Olio Extra Vergine di Oliva

OlioEvoNuovo  – Centumbrie

Olio EvoNuovo Centumbrie prodotto in Umbria

Nome del Prodotto: Olio Extra Vergine di Oliva Nuovo
Produttore: Frantoio CM srl Umbria
Raccolta: Ottobre 2024
Descrizione: Fresco, Corposo, Amabile

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Frantoio CM Centumbrie

Il Frantoio
Macchinari di ultima generazione che permettono la migliore soluzione estrattiva in funzione delle caratttteristiche delle olive

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Tra l’olivo e l’umbria esiste un indissolubile millenario legame fatto da esseri umani, territori e cultivar.
Ci dedichiamo con grande passione ai nostri oliveti adottando metodologie biologiche, con il massimo rispetto per l’ambiente e per il consumatore. Il nostro frantoio di ultima generazione ci permette di operare a freddo, estraendo grandi oli con uso limitato di acqua per rispetto verso le risorse idriche ed ambientali. prevediamo due linee di lavorazione.
Una a 2 fasi ed una a 3 fasi al fine di adottare la migliore soluzione estrattiva in funzione delle caratteristiche delle olive raccolte con numerosi accorgimenti tecnologici, l’intero ciclo di lavorazione è rigorosamente monitorato così da garantire un’altissima qualità dell’olio extra vergine d’oliva. lo stoccaggio e l’imbottigliamento vengono eseguiti in locali a temperatura controllata e con l’ausilio di gas inerte per salvaguardare le caratteristiche organolettiche e chimiche del prodotto.

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