Annata: 2011 – Formato: 0,75 l – Grado alcolico: 17% vol.
Vino raffinato ed elegante, ma anche potente, è il risultato di un particolare vigneto denominato “Vigna Della Cima”, situato sulla sommità di una collina adiacente alla cantina, a circa 400 mt slm.
Abbinamenti suggeriti: Si sposa magnificamente con carni rosse succulente, piatti di cacciagione e selezioni di formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18 – 20°C.