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Scegli il Montefalco Sagrantino Bagaià per l’autenticità delle colline umbre nella tua tavola.
Vino rosso di prestigio, simbolo della tradizione enologica locale.
Abbinamenti suggeriti: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Peso | 1,60 kg |
---|---|
Denominazione | Montefalco Sagrantino DOCG |
Prodotto | Vino rosso da invecchiamento affinato in legno |
Regione | Umbria |
Volume cl | 75 |
Alcol | 15% vol. |
Annata | 2015 |
Cantina | Migliosi |
Montefalco Sagrantino Bagaià – Migliosi
Il Montefalco Sagrantino Bagaià Migliosi è un’eccellenza enologica che riflette l’essenza delle colline umbre. La denominazione Montefalco Sagrantino DOCG è riservata ai vini prodotti esclusivamente con uve del vitigno Sagrantino in purezza, coltivate nella piccola area che abbraccia i terreni dei comuni di Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell’Umbria in provincia di Perugia. Questa zona, punteggiata da antichi borghi medievali, offre condizioni uniche per la coltivazione di questo vitigno. Leggi di più
Caratteristiche:
Denominazione: Montefalco DOCG Sagrantino
Vitigni: Sagrantino 100%
Zona di Produzione: Comune di Gualdo Cattaneo, località S. Anna
Terreni: Medio impasto/argilla e banchi di calcare alterati
Vendemmia: Manuale a perfetta maturazione
Vinificazione: Per caduta. Macerazione su buccia per 15 giorni a temperatura controllata e costante a 25°C con diverse follature giornaliere soprattutto nei primi giorni
Maturazione: 20 mesi in tonneaux di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia
Grado Alcolico: 15% vol.
Sensazioni Sensoriali:
Colore: Rosso intenso
Profumo: Fruttato, note di liquirizia, balsamico
Sapore: Aroma fruttato persistente, tannino avvolgente, struttura importante
Servizio e Abbinamenti:
Temperatura di Servizio: 18°/20°C
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Perché Scegliere il Montefalco Sagrantino Bagaià:
Autenticità delle colline umbre nella tua tavola.
Vino rosso di prestigio, simbolo della tradizione enologica locale.
Perfetto compagno per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Scegli il Montefalco Sagrantino Bagaià Migliosi per un’esperienza enologica indimenticabile, arricchendo i tuoi momenti speciali con l’eleganza di questo vino pregiato.
La cantina: Migliosi
Migliosi Viticoltori
Benvenuti nella Nostra Storia: Un Profumo di Famiglia e Tradizione
Un’ode alla passione, alle sfide e alle radici profonde che plasmano il nostro cammino vitivinicolo.
La Nostra Origine:
Un profumo che sa di famiglia, una storia che sa di tradizione.* Da tre generazioni, la nostra storia è intrecciata con la terra, il duro lavoro e le emozioni che solo la viticoltura autentica può offrire.
La Memoria dei Tempi Antichi:
Ancora risuona il ricordo della mia bisnonna, una donna sagace che ispirava forza e coraggio. I suoi passi curvi tra i campi, gli animali e il vigneto sono il fondamento di ciò che siamo oggi. Lei, che sapeva ascoltare la terra e curarla con amore.
La Passione Che Trasmettiamo:
Oggi, cerco di mantenere viva quella stessa passione attraverso il vino, un frutto naturale di questa terra che coltiviamo con dedizione. La nostra piccola cantina è un legame tra le generazioni, un tributo a mio padre e mia madre, coloro che hanno trasmesso questa fiamma vitivinicola.
La Terra Come Nutrimento:
Credo che la connessione tra la vite e il terreno sia come il nutrimento che il terreno dona alla vite: essenziale e vitale. I nostri vigneti vanno oltre il biologico, respirano la purezza della terra e la collaborazione di ogni essere vivente.
Simbiosi Positiva:
Tutto nella nostra cantina ruota attorno a una simbiosi positiva, dove la natura collabora con noi e noi con essa. Siamo situati alle pendici di Assisi, la città della pace e del pensiero spirituale, dove ogni giorno assorbiamo la placida energia che guida il nostro lavoro.
Il Nostro Impegno:
Vi invitiamo a scoprire i frutti della nostra dedizione, l’essenza di una tradizione tramandata con amore. Ogni bicchiere dei nostri vini racconta una storia di passione, di cura della terra e di connessione con la natura. Siete i benvenuti a unirvi a noi in questo viaggio, a gustare il risultato di una lunga tradizione familiare che si evolve con ogni sorso.