Umani Ronchi, una storia di lavoro e visione che procede di pari passo con la storia di una famiglia dal 1957. Generazioni a confronto che hanno contribuito a disegnare la realtà di un territorio unico nel panorama del vino italiano.
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La storia di Umani Ronchi inizia più di sessant’anni fa a Cupramontana, dove pulsa il cuore del Verdicchio Classico, per poi esplorare numerose altre aree della dorsale Adriatica. Inizia con Massimo Bernetti e prosegue con suo figlio Michele in una conduzione armonica e armoniosa, raccontata attraverso obiettivi comuni e condivisi. Oggi Massimo e Michele camminano vicini senza mai perdere di vista il valore del Capitale Umano senza il quale nulla si può costruire. Una sensibilità che si esprime nella cura e nel rigore con cui vengono custodite le vigne, ma anche nella progettazione delle Cantine e nei processi produttivi.
Mare, cielo e terra, in una straordinaria geometria di colori in movimento
Questa è la sintesi visiva ed emozionale della dorsale adriatica che ci vede da più di 60 anni protagonisti di una viticoltura attenta a valorizzare un territorio unico e irripetibile, interpreti scrupolosi delle sue principali varietà autoctone: il Verdicchio, che trova nella profondità di queste terre la sua dimensione più naturale, e il Montepulciano del Conero che nasce da un terreno più calcareo e respira l’influenza benefica del mare. Regioni vitivinicole vicine ma diverse e complementari per differenze climatiche e territoriali.
Il Capitale Umano:
Valore inestimabile senza il quale le imprese non costruirebbero il presente e il futuro.
Promuovere il benessere umano e proteggere l’ambiente sono i punti cardine dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile e sono i valori che ispirano il nostro agire. L’innovazione, il miglioramento dei processi, la formazione e la valorizzazione delle competenze, rappresentano i tratti distintivi della nostra cultura e dell’identità aziendale. Creare valore per le persone e costruire relazioni fondate su stabilità, fiducia e reciproca affidabilità, è un nostro obiettivo.
La nostra filosofia: lavorare in modo sostenibile.
L’azienda Umani Ronchi è guidata da un forte approccio etico e da un profondo rispetto per l’ambiente e per le sue biodiversità. Un approccio che si manifesta concretamente quando si parla di viticoltura di precisione, di gestione dei trattamenti in vigna e di concimazioni organiche. Un atteggiamento sostenibile che orienta anche la scelta dei materiali: packaging e vetro leggero della bottiglia determinano un impatto minore sulle emissioni di CO2, mentre i tappi sintetici prodotti dalla canna da zucchero sono riciclabili al 100%. L’energia da fotovoltaico contribuisce al risparmio energetico e copre circa la metà del fabbisogno aziendale annuale. Il recupero delle acque in cantina per l’irrigazione degli spazi verdi e il ricorso ad impianti di soccorso in Abruzzo, determinano un importante risparmio della risorsa idrica. Tutto esprime un modo di pensare e agire improntato ai valori ecologici e sostenibili che trovano ulteriore conferma nella Certificazione Equalitas Corporate.
Il Biologico: Una scelta di rispetto e qualità.
Le pratiche biologiche in agricoltura sono applicate dal 2000 in Abruzzo, dal 2013 nelle Colline del Verdicchio e dal 2016 nel Conero. Una vocazione, ancor prima che una scelta, supportata dalle condizioni climatiche e ambientali favorevoli che hanno reso possibile una viticoltura orientata al rispetto delle uve, credendo fermamente che la qualità sia migliore se migliore e sana è la terra da cui tutto nasce.
Go-Vitis. Umani Ronchi, in collaborazione con l’Università Politecnica delle Marche, porta avanti un progetto finalizzato allo sviluppo di una viticoltura intelligente e sostenibile tramite l’introduzione e l’impiego, nel settore vitivinicolo bio, di sensori specifici in grado di rivelare lo stato fenologico del terreno. Una fase pilota avviata su alcune parcelle selezionate di vigneto. La sostenibilità continuerà ad essere un punto focale della filosofia aziendale anche nei prossimi anni, così come il perseguimento dei concetti di solidità, valorizzazione delle produzioni e del territorio.
