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Pronta Consegna
Futura è un vino spumante vinificato con metodo ancestrale, ha un colore paglierino tenue. Sentori di frutti bianchi e di lievito, è fresco e dai chiari sentori agrumati, profondo e cremoso con perlage fine e persistente.
Abbinamenti suggeriti: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Peso | 1,6 kg |
---|---|
Prodotto | Spumante Brut Metodo Classico |
Regione | Umbria |
Annata | 2019 |
Volume cl | 75 |
Alcol | 12,5% vol. |
Cantina | Madrevite |
Spumante Brut Nature ‘Futura’ Metodo Ancestrale – Madrevite
Futura Spumante Brut Madrevite è una bollicina dall’animo vivace e genuino, prodotta seguendo il Metodo Ancestrale. Questo spumante rappresenta un’interpretazione moderna e innovativa delle varietà autoctone a bacca bianca, tra cui il Trebbiano Spoletino e il Grechetto, provenienti dalla tenuta umbra Madrevite. I vigneti, coltivati senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, vantano piante di oltre 20 anni radicate su terreni argillosi e sabbiosi. Leggi di più
Ispirazione:
Futura Spumante Brut Madrevite’ è ispirato al futurismo, movimento culturale e artistico nato in Italia nei primi anni del secolo scorso. Questa etichetta riflette l’innovazione e la rottura con il passato proprie del futurismo, incarnando così uno stile altamente innovativo e distintivo.
Elaborazione:
Questo Futura Spumante Brut Madrevite è ottenuto da sole uve bianche coltivate in modo sostenibile e raccolte manualmente. Dopo una pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale, che conferisce al vino una spuma naturale senza l’aggiunta di zuccheri. Dopo almeno 6 mesi di affinamento sui lieviti, lo spumante è pronto per essere gustato.
Caratteristiche sensoriali:
Futura Spumante Brut Madrevite Metodo Ancestrale si presenta con un colore giallo paglierino tenue e un perlage persistente. Il suo bouquet aromatico offre note di mela, pera e gelsomino, arricchite da sottili accenti di lievito e mosto. Al palato è fresco, verticale, cremoso e fine, con un finale vivace e fragrante che invita a nuove degustazioni.
Caratteristiche chiave:
Metodo di produzione: Metodo Ancestrale
Vitigni: Trebbiano Spoletino e Grechetto
Colore: Giallo paglierino tenue con perlage persistente
Profumo: Mela, pera, gelsomino, lievito e mosto
Gusto: Fresco, verticale, cremoso e fine, con finale vivace
Scopri l’esperienza unica e l’innovazione del Madrevite Spumante Brut Nature ‘Futura’ Metodo Ancestrale, una bollicina che celebra la tradizione e l’autenticità con un tocco di modernità.
La cantina: Madrevite
Azienda Madrevite
Benvenuti nell’Azienda Madrevite, un luogo di autenticità e tradizione situato su 60 ettari che abbracciano tre incantevoli colline. La nostra terra racchiude 11 ettari di rigogliosi vigneti, 5 ettari di uliveti, piccole aree boschive e spazi dedicati alla semina.
Leggi di piùSiamo fiera Zona di Origine Controllata “Trasimeno”, in una cornice di confine tra Umbria e Toscana, affacciati su un promontorio sulla riva occidentale del Lago Trasimeno.
Coltiviamo con passione i principali vitigni a bacca rossa: Gamay del Trasimeno, Sangiovese, Montepulciano e Syrah, ognuno contribuendo con le proprie sfumature al carattere unico dei nostri vini. I vitigni a bacca bianca, in particolare il Grechetto, completano il nostro assortimento, conferendo freschezza e ricchezza al palato.
Il nostro territorio si snoda lungo la dorsale collinare che si estende dalla suggestiva Cortona per oltre 25 Km verso sud, toccando dolcemente Chiusi. Questa dorsale divide la Valdichiana dalla valle del Trasimeno e abbraccia non solo il Lago Trasimeno, ma anche i pittoreschi laghi di Montepulciano e Chiusi. Le radici del nostro territorio affondano nel Pleistocene inferiore, con terreni argillosi che donano struttura e persistenza ai nostri vini.
L’Azienda Madrevite si impegna a preservare la bellezza e l’essenza di questo luogo unico, tramite una viticoltura e un’olivicoltura rispettose dell’ambiente. Ogni bottiglia e ogni goccia di olio extra vergine d’oliva racchiudono la passione, la storia e la maestria della nostra terra.
Esplora l’essenza dell’Italia attraverso i nostri vini e l’olio extra vergine d’oliva. Scopri il cuore della campagna umbra e lasciati catturare dalle delizie che solo Madrevite può offrire.