Ispirazione:

Futura Spumante Brut Madrevite’ è ispirato al futurismo, movimento culturale e artistico nato in Italia nei primi anni del secolo scorso. Questa etichetta riflette l’innovazione e la rottura con il passato proprie del futurismo, incarnando così uno stile altamente innovativo e distintivo.

Elaborazione:

Questo Futura Spumante Brut Madrevite è ottenuto da sole uve bianche coltivate in modo sostenibile e raccolte manualmente. Dopo una pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale, che conferisce al vino una spuma naturale senza l’aggiunta di zuccheri. Dopo almeno 6 mesi di affinamento sui lieviti, lo spumante è pronto per essere gustato.

Caratteristiche sensoriali:

Futura Spumante Brut Madrevite Metodo Ancestrale si presenta con un colore giallo paglierino tenue e un perlage persistente. Il suo bouquet aromatico offre note di mela, pera e gelsomino, arricchite da sottili accenti di lievito e mosto. Al palato è fresco, verticale, cremoso e fine, con un finale vivace e fragrante che invita a nuove degustazioni.

Caratteristiche chiave:

Metodo di produzione: Metodo Ancestrale

Vitigni: Trebbiano Spoletino e Grechetto
Colore: Giallo paglierino tenue con perlage persistente
Profumo: Mela, pera, gelsomino, lievito e mosto
Gusto: Fresco, verticale, cremoso e fine, con finale vivace

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