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Passito Rosso – Colle di Rocco

15,98 

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Il Passito Rosso Colle di Rocco è un vino avvolgente e ricco, ottenuto da una selezione di uve a bacca nera tradizionali dell’Umbria, tra cui il Ciliegiolo, il Montepulciano, il Sangiovese, il Merlot e il Sagrantino.
Abbinamenti suggeriti: vino è ideale per momenti di meditazione e si abbina splendidamente con formaggi stagionati, pasticceria secca, panettone, colomba pasquale, gelato, torrone e dolci al cucchiaio. Si sposa magnificamente con i dolci tradizionali dell’Umbria, come la rocciata spoletina, il brustengolo perugino, la ciaramicola, il torcolo di San Costanzo. Perfetto anche con qualsiasi tipo di cioccolato.
Temperatura di servizio: può essere servito fresco a 10° C. ma se preferire ad una temperatura ambiente di 20°C.

Peso1,6 kg
Denominazione

Umbria Rosso IGT

Prodotto

Vino passito

Regione

Umbria

Alcol

15,5% vol.

Annata

2019

Cantina

Colle di Rocco

Volume cl

50

Passito Rosso – Umbria I.G.T. Rosso Passito – Colle di Rocco

Descrizione:
Il Rosso Passito Colle di Rocco è un vino avvolgente e ricco, ottenuto da una selezione di uve a bacca nera tradizionali dell’Umbria, tra cui il Ciliegiolo, il Montepulciano, il Sangiovese, il Merlot e il Sagrantino. Dopo un appassimento di due mesi su graticci, nasce un nettare dolce e delicatamente tannico, che regala un vino armonioso esaltato dai profumi intensi di frutti rossi, come la marasca, il ribes e la mora, caratteristici delle varietà utilizzate. Leggi di più

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La cantina:

Benvenuti alla Cantina Colle di Rocco, il cuore dell’autentica produzione vinicola umbra. Siamo fieri di presentarvi la nostra selezione di vini pregiati, con particolare attenzione alla Vernaccia di Cannara, una gemma della tradizione enologica locale. Leggi di più

La nostra cantina è il risultato di una passione profonda per il territorio e per le sue antiche tradizioni vinicole. Ci impegniamo a preservare e valorizzare la Vernaccia di Cannara, un vino dalle radici millenarie, tramite metodi di coltivazione sostenibili e il rispetto delle pratiche enologiche tradizionali, unite a un tocco di innovazione.

Presso la nostra sala degustazione, vi invitiamo a immergervi in un’esperienza unica, dove potrete degustare i nostri rinomati passiti, tra cui spicca la Vernaccia di Cannara, accompagnati dalla storia e dalla passione che caratterizzano ogni bicchiere.

Unisciti a noi nella scoperta di un tesoro enologico umbro presso la Cantina Colle di Rocco. Scopri il gusto autentico della tradizione, sapientemente custodito in ogni bottiglia.

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