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Pronta Consegna
Sotto il nome di Flowers si troveranno dunque le tipologie che in un determinato millesimo ci hanno permesso di isolare, nei nostri vigneti, alcune piccole parcelle straordinarie che hanno poi seguito un affinamento differente e prolungato.
Abbinamenti suggeriti: Ideale con antipasti di pesce, primi piatti delicati, crostacei alla griglia.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Le annate dei vini riportate nel dettaglio e nella scheda di prodotto possono essere soggette a variazioni. Se si desidera una annata specifica può comunicarlo nel campo note dell'ordine.
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Prodotto | Vino bianco aromatico |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Alcol | 13% vol. |
| Annata | 2019 |
| Cantina | Von Blumen |
| Volume cl | 75 |
Sauvignon Riserva Flowers – Von Blumen
Sauvignon Riserva Flowers Von Blumen: varietà dell’uva Sauvignon
Flowers è il nome scelto per rappresentare le massime selezioni del progetto Von Blumen. Sotto il nome di Flowers si troveranno dunque le tipologie che in un determinato millesimo ci hanno permesso di isolare, nei nostri vigneti, alcune piccole parcelle straordinarie che hanno poi seguito un affinamento differente e prolungato. Altrettanto diverse si presenteranno l’etichetta e la bottiglia, al fine di creare un preciso tratto distintivo e altresì complementare con i vini della linea Von Blumen classica. Leggi di più
La cantina: Von Blumen
Von Blumen
La tenuta di Von Blumen, si trova sulla costa montuosa di Pochi (Bucholz in tedesco) che sovrasta il paese di Salorno. L’Alto Adige, possiede una posizione geografica ideale per la produzione di vini d’eccellenza.
La zona di Pochi Salorno.
Leggi di piùUna specie di altopiano sopraelevato e terrazzato che si estende tra i 500 e i 1000 metri di altitudine con una pendenza del 25 %, ed esposizione ad Ovest.
Von Blumen, possiede un terreno di origine calcareo-porfirica, ottimale per trasferire all’uva caratteristiche territoriali uniche e inimitabili, in cui la mineralità si coniuga con una naturale sapidità, donando un equilibrio gustativo agile e rinfrescante. La conduzione delle vigne è particolarmente rigorosa e attenta alle peculiarità delle diverse tipologie di vitigni presenti. Proteggere il terreno e l’ambiente circostante sono cardini fondamentali per la qualità della materia prima e la protezione nel tempo delle vigne e dei suoi straordinari frutti.
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