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Pronta Consegna
Celebra ogni momento con La Primavera di Barbara, un prosecco che trasforma l’ordinario in straordinario.
Abbinamenti suggeriti: Ottimo aperitivo, ideale con biscotti tradizionali e pasticceria secca.
Temperatura di servizio: 5-7°C.
Peso | 1,6 kg |
---|---|
Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
Prodotto | Prosecco Spumante |
Regione | Veneto |
Alcol | 11,5% vol. |
Annata | 2023 |
Cantina | Merotto |
Volume cl | 75 |
La Primavera di Barbara
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Millesimato – Merotto
Esperienza unica con La Primavera di Barbara Merotto, un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato che cattura l’essenza della primavera nei vigneti di Col San Martino. Creato con maestria e passione, questo spumante offre un’elegante sinfonia di fruttato e freschezza, avvolgendo ogni sorso in una celebrazione di gusto. Leggi di più
Caratteristiche Tecniche:
Zona di Produzione: Vigneti di Col San Martino.
Vitigni: 90% Glera, 10% Perera.
Vinificazione:* Vinificazione in bianco, spremitura soffice e fermentazione in purezza a temperatura controllata. Presa di spuma e fermentazione naturale in autoclave per circa 60 giorni a 12 – 13°C.
Alcool: 11,5%
Residuo Zuccherino: 21 g/l
Caratteristiche Organolettiche:
Aspetto: Colore giallo paglierino; spuma stratificata brillante e luminosa; perlage fine e persistente.
Profumo: Intensi sentori fruttati di mela, pera e albicocca; articolate sensazioni floreali di rosa e glicine ne completano il bouquet.
Gusto: Croccante, sapido e bilanciato tra dolcezza e freschezza.
Retrogusto: Di grande fragranza e freschezza pur in presenza di un percettibile residuo zuccherino.
Temperatura di Servizio: 5 – 7°C
Celebra ogni momento con La Primavera di Barbara, un prosecco che trasforma l’ordinario in straordinario. Scopri il gusto della primavera in ogni sorso, un’esperienza fresca e fruttata che ti avvolgerà come un abbraccio primaverile.
La cantina: Merotto
Spumanti Merotto
Per fare il vino buono occorre conoscere bene la terra da cui proviene e il cielo che ci governa. Questa è la sintesi del pensiero che in casa Merotto si tramanda da generazioni.