Dalla stessa cantina
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Certificato biologico, il Montefalco Sagrantino Moretti Omero è l’emblema dell’innovazione nel mondo del vino.
Vino rosso strutturato, perfetto per chi cerca un gusto deciso e raffinato. Ha un aroma di prugna matura con un tipico sentore di more, cuoio e spezie. Il gusto è al tempo stesso fine e potente, con bacche persistenti e sfumature balsamiche che vi faranno desiderare di più.
L’abbinamento ideale per un vino di questo tipo è rappresentato sicuramente dalle carni, prevalentemente rosse: è ottimo con gli arrosti, gli stufati e i brasati. In queste preparazioni, non sono da sottovalutare neanche gli abbinamenti con le carni bianche e la selvaggina.
Temperatura ideale di consumo: 18° C.
Peso | 1,6 kg |
---|---|
Denominazione | Montefalco Sagrantino DOCG |
Prodotto | Vino rosso da invecchiamento affinato in legno |
Regione | Umbria |
Annata | 2019 |
Alcol | 15% vol. |
Cantina | Moretti Omero |
Volume cl | 75 |
Montefalco Sagrantino – Moretti Omero
Vino biologico certificato.
Vi presentiamo il Montefalco Sagrantino Moretti Omero, un vino eccezionale prodotto con precisione e passione da uve 100% Sagrantino. Direttamente dal cuore dell’Umbria, questo pregiato vino rosso vanta una miscela unica di aroma e gusto che vi lascerà sicuramente storditi. Leggi di più
Certificato biologico, il Montefalco Sagrantino Moretti Omero è l’emblema dell’innovazione nel mondo del vino. È prodotto con uve biologiche coltivate con le tecniche più sofisticate per garantire il meglio della natura senza sostanze chimiche o additivi. È un vino che riunisce l’essenza della natura e l’esperienza dei maestri enologi per offrire un vino eccezionale che non è secondo a nessuno.
Con un contenuto di solfiti ridotto a soli 70 mg/lt, questo vino è anche vegano e vegetariano, il che lo rende una scelta eccellente per chi ha restrizioni dietetiche. Il processo di fermentazione di 15 giorni seguito da una macerazione di 15 giorni sulle bucce, il contatto con le fecce fini per 6 mesi e l’uso di lieviti indigeni per la fermentazione e il batonage assicurano che ogni bottiglia di Moretti Omero sia ricca di aromi e sapori naturali.
Il Montefalco Sagrantino Moretti Omero è un vino rosso strutturato, perfetto per chi cerca un gusto deciso e raffinato. Ha un aroma di prugna matura con un tipico sentore di more, cuoio e spezie. Il gusto è al tempo stesso fine e potente, con bacche persistenti e sfumature balsamiche che vi faranno desiderare di più. Se lo abbinate all’agnello lardellato, otterrete una combinazione perfetta che porterà le vostre papille gustative in un viaggio nel cuore dell’Italia.
L’invecchiamento di 12 mesi in tonneaux e di almeno 6 mesi in bottiglia fa sì che il Moretti Omero sia un vino che migliora con il tempo. È prodotto secondo i più alti standard di qualità e di gusto ed è sicuro di impressionare anche l’intenditore di vino più esigente.
In conclusione, il Montefalco Sagrantino Moretti Omero non è solo un vino, è un’esperienza. È un vino che racchiude l’essenza dell’Umbria e la passione dei maestri vignaioli. Provatelo oggi stesso e vivete un’esperienza che non dimenticherete mai.
La cantina: Moretti Omero
Moretti Omero è un’azienda agricola biologica specializzata nella produzione di vini e olio extravergine di oliva biologici di alta qualità L’azienda è stata fondata da Omero Moretti ed è certificata biologica dal 1992. Leggi di più
La passione di Omero per la viticoltura lo ha portato a imbottigliare il “MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG” e a iniziare la produzione di vini biologici, oggi proseguita dalla figlia Giusi. La famiglia segue personalmente ogni fase della produzione, prestando molta attenzione alle varietà autoctone come il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino. Anche la tecnologia viene utilizzata in cantina, con un approccio poco invasivo. L’Università di Perugia è stata persino coinvolta nella selezione dei lieviti autoctoni per la fermentazione del Sagrantino.